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小寒养生必吃的三道食谱

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-01-04 14:16:11

转眼间小寒节气就要到了,小寒过后寒气更加的明显了,因此养生的重点就是防寒滋补了。而饮食无疑就是好的选择了,那适合小寒养生的食谱有哪些呢?今天就简单的来分享几款。

小寒养生

食谱一:土豆炖牛肉

首先,准备好牛肉、土豆、青椒、胡萝卜还有葱姜蒜以及小米椒,再备上生老抽、料酒、盐、鸡粉还有白糖。

其次,将胡萝卜直接洗好切块了,青椒土豆直接洗好切块了,生姜直接切片,小米椒切段,牛肉直接切块下锅加冷水烧煮,适当加点生姜,烧煮后捞出沥干。

然后,锅中加油将牛肉下锅翻炒,加上姜蒜还有辣椒继续翻炒。再加上生老抽还有料酒调味,适当加上水烧煮。

最后,烧煮后换到砂锅中加上冰糖直接大火烧开了,再用小火焖煮90分钟,加上胡萝卜还有土豆烧煮半小时即可。

小寒养生食谱

食谱二:羊肉抓饭

首先,准备好粳米、胡萝卜、羊油、羊肉还有葡萄干以及葱和盐。

其次,将羊肉直接洗好切丁了,胡萝卜直接切丝了,粳米直接洗好备用。

饭后,备好锅加羊油,将羊肉下锅翻炒,加盐调味后捞出,将胡萝卜下锅翻炒,加盐放入从翻炒后捞出。

最后,锅中直接加水烧开了,将羊肉胡萝卜下锅,再放入粳米烧煮后即可焖熟出锅。

小寒食谱

食谱三:黄芪牛肉汤

首先,准备好牛肉、党参、黄芪、葱姜和料酒,再备上味精、鸡骨架、鲜汤小葱以及盐跟胡椒粉。

其次,将党参还有黄芪直接洗好后放入沙袋中包紧,将牛肉直接切小块,葱姜切切段切片。

然后,备好锅加上鲜汤,鸡骨架还有牛肉以及党参黄芪包开始烧煮,烧沸后继续加葱姜跟料酒。

最后,用文火直接炖熟了,捞出鸡骨架以及黄芪包跟葱姜,加上盐味精以及胡椒粉和葱花即可。

小寒养生饮食必然就是重点,因此特意分享以上的几款食谱哦,朋友们可以多吃吃哦。

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