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白菜炒三种食物好吃又营养

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2021-04-23 10:23:18

说到白菜很多人都会想到开水白菜,据说这道菜是醉考验厨艺的。不过白菜的做法有很多哦,炒白菜是必备的。那你知道白菜怎么做好吃吗?其实白菜可以搭配不同的食物来炒,那下面就简单的推荐几款适合的炒白菜吧。

虾炒白菜

做法一:虾炒白菜

第一步,备好大虾、白菜、花生油、盐、葱姜蒜、香菜和香草。

第二步,将白菜直接处理后洗好,白菜直接撕开,沥干了。葱姜蒜直接切片备用。

第三步,备好锅加花生油,将大虾直接下锅翻炒了,加葱姜蒜爆香,接着加白菜翻炒。

第四步,加点盐调味,再将香草叶下锅后即可。

香干炒白菜

做法二:香干炒白菜

第一步,备好大白菜、豆干、葱姜蒜、豆瓣酱、盐和糖。

第二步,备好锅加油烧热,将大蒜直接爆香了,加豆干翻炒。

第三步,将大白菜直接下锅翻炒,加豆瓣酱翻炒,加盐和糖调味后即可。

做法三:酸辣炒白菜

第一步,备好白菜、干辣椒、白糖、盐、米醋、生抽、大葱和香油。

第二步,将白菜直接洗好切开再切片,干辣椒直接都碎了,大葱切片。

第三步,备好锅加油烧热,将干辣椒和葱爆香了。将白菜直接下锅翻炒,加白糖和盐以及醋跟生抽翻炒后加香油即可出锅。

五花肉炒白菜

做法四:五花肉炒白菜

第一步,备好五花肉、白菜、青椒、辣酱、葱姜蒜、生抽、花椒粉和盐。

第二步,将五花肉直接洗好切片,加生抽腌制,将白菜直接洗好切片,青椒切块,葱姜蒜直接切片。

第三步,备好锅烧热,将肉片翻炒出油,将辣酱下锅,接着加葱姜蒜翻炒,加白菜翻炒。

第四步,加生抽调味,加胡椒粉和盐,九分熟时间青椒下锅翻炒出锅。

以上就是白菜怎么炒好吃的详细做法,小编想说炒白菜时美味的,如果说你喜欢吃,那可以来试试哦。

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