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三种受追捧的美味鸡爪做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-05-31 17:12:58

说到鸡爪很多人都吃过泡椒,其实鸡爪的做法有很多哦。最近柠檬鸡爪成为了网红食物,不少人都在家里自制。那你会做吗?下面就简单的来介绍几种美味鸡爪的做法吧,让你可以吃到柠檬鸡爪的同时还能享受到其他的美味哦。

柠檬鸡爪

做法一:柠檬鸡爪

第一步,买好鸡爪、香菜、柠檬、大蒜、花生油、白糖白醋、鸡粉、料酒、生抽、红辣椒、生姜和凉白开。

第二步,将鸡爪直接处理干净后切半了,将生姜大蒜直接切片切末。将香菜切末、柠檬切片备用。

第三步,备好锅将鸡爪冷水下锅,加上生姜烧煮十分钟左右捞出,浸泡在冷水中30分钟。

第四步,备好碗加上鸡爪、接着加上生抽白醋还有白糖以及少量的花生油搅拌,接着加上鸡粉搅拌。

第五步,加上凉白开后冰箱冷冻三个小时即可。

红烧鸡爪

做法二:红烧鸡爪

第一步,准备好鸡爪、鸡精、十三香、葱姜蒜、料酒、八角、蚝油、生老抽和盐。

第二步,将葱姜蒜直接切末了,鸡爪直接处理后洗好了。

第三步,备好锅加上水烧开了,将鸡爪直接下锅,加上葱姜烧煮。